Prawie 110 tysięcy mieszkańców, historia sięgająca XIII wieku, huta Kościuszko, Park Śląski, drużyna piłkarska z czternastokrotnym mistrzostwem Polski na koncie – Chorzów. Miasto będące „przedsionkiem” Katowic, o postindustrialnym krajobrazie i bardzo dużym, nie do końca wykorzystanym, potencjale. Dziś chce zaprosić na kawę – do miejsc niewidocznych dla turysty czy gościa na pierwszy rzut oka, ale jak najbardziej wartych odwiedzenia i trwale wpisanych w charakter miasta.
Lokali serwujących pyszną kawę, w których można sympatycznie spędzić czas w towarzystwie bliskiej osoby, jest w Chorzowie naprawdę wiele. Poniżej przedstawiamy najlepsze z nich:
Mańana, to miejsce, które od 2010 roku pieści podniebienia Chorzowian. Ośmielę się stwierdzić, że kształtuje również ich gust i wymagania, co do lokalnych kawiarni i restauracji. Szef kuchni, Przemek Błaszczyk, finalista drugiej edycji programu Top Chef Polska, postawił bowiem poprzeczkę bardzo wysoko. Miejsce, choć nieduże, jest urządzone nowocześnie, bardzo przytulnie i ze smakiem. Do dyspozycji gości jest również przeszklony, ogrzewany zimą taras, z widokiem na główną ulicę w centrum Chorzowa, tzw. „ Wolkę”. Czy w Mańanie warto napić się kawy? Jak najbardziej, ale grzechem byłoby zamówić tylko ją. Świeżo palona, aromatyczna kawa podawana w tym lokalu zaspokoi potrzeby największego kawowego smakosza. Będzie jednak smakować jeszcze lepiej, gdy wypijemy ją w towarzystwie kakaowej bezy Pavlova, Cremoux z czekolady Gianduia, czy lodów własnej produkcji. Mańana może pochwalić się również bardzo różnorodnym i bogatym w rozmaite składniki menu sezonowym. Wybierając się tutaj, warto zatroszczyć się o dojazd do domu taksówką lub komunikacją miejską- szef kuchni proponuje nam bowiem bardzo duży wybór win m.in. z Gruzji, Węgier, Portugalii, Hiszpanii i Włoch. Mańana to punkt na kulinarnej mapie Chorzowa, w którym nie tylko można, ale trzeba napić się kawy!
Mańana Bistro & Wine Bar
ul. Wolności 15
41- 500 Chorzów
„Sztygarka” to przepięknie zlokalizowany kompleks u podnóża Szybu Prezydent. W jego skład wchodzą restauracja, kawiarnia, hotel oraz SPA. Całość otoczona jest pięknym obejściem, z widokiem na wspomniany Szyb.
Choć to centrum miasta, kawiarnia „Pod Wieżą” pozwala na wytchnienie i odpoczynek od zgiełku i hałasu. Zaprasza przytulnym, tradycyjnym wnętrzem, urządzonym w większości z naturalnych materiałów- drewna i cegły. Goście mogą się tu poczuć jak w tradycyjnym, śląskim, może trochę bardziej eleganckim, domu. Podawana tu włoska kawa, słone przekąski (tarty, sałatki), desery, czy słodkości przyrządzone z czekolady Maestro E. Wedla, pasują do tego miejsca doskonale.
Kawiarnia „Pod Wieżą” jest idealnym wyborem dla turystów odwiedzających Chorzów- pokazuje tradycję w pięknym wydaniu. Świetnie sprawdzi się również na spotkanie rodzinne- oferuje gościom menu dla dzieci, kącik dziecięcy i przewijaki. Przytulne wnętrze z pewnością sprawdzi się także przy okazji randki lub spotkania ze szkolnymi przyjaciółmi po latach. Również osoby starsze, chcące spotkać się i porozmawiać w spokojnej atmosferze z filiżanką kawy lub herbaty, odnajdą się tu bardzo dobrze.
Kompleks Sztygarka Kawiarnia „Pod Wieżą”
ul. Skargi 34a
41- 500 Chorzów
Ulica Sobieskiego 14, to adres, który powinna zapamiętać każda osoba poszukująca dobrej kawy w Chorzowie. Boutique Cafe Botanica to kawiarenka, która- choć na mapie miasta widnieje niedługo- bardzo szybko zdobyła serca mieszkańców oraz uczniów pobliskich liceów. Miejsce jest nieduże, nie nadaje się raczej na długie spotkania- miejsc siedzących jest tam jedynie pięć. Niech nas to jednak nie zniechęca- wnętrze, urządzone w skandynawskim stylu, unoszący się w powietrzu zapach świeżego sernika i przemiła obsługa sprawiają, że po każdej wizycie ma się ochotę na kolejne. W menu znajdziemy tutaj słodkości zarówno te dla prawdziwych łasuchów, jak i te dla dbających o linię. Wśród nich można wymienić m.in. gryczane gofry, rurki z ubijaną na miejscu bitą śmietaną, ciasto marchewkowe, chlebek bananowy, sernik, szarlotkę, bułeczki cynamonowe (w wersji na zimno lub ciepło, z sosem lub bez), rogaliki z ciasta drożdżowego z przepysznymi nadzieniami, czy ciasto z belgijskiej czekolady z migdałami– wszystko wypiekane na miejscu. Latem skosztujemy pysznych owocowych smoothies, a zimą gorącej (belgijskiej) czekolady. Podawana w „Botanice” kawa, to mieszanka Arcaffe Roma. O jej jakości niech zaświadczy fakt, iż posiada ona certyfikat włoskiego stowarzyszenia CSC (Certified Speciality Coffee Association of Italy). Miłym zaskoczeniem dla gości odwiedzających to miejsce może być fakt, iż właściciele bardzo dbają o szczegóły. Na papierowych kubkach, w których podawana jest kawa oraz naklejkach na torebki, do których pakowane jest ciasto na wynos, widnieje liściaste logo kawiarni. Nie wybierajcie się tam jednak w niedzielę– wtedy ekipa „Botaniki” odpoczywa.
Boutique Cafe Botanica
ul. Sobieskiego 14
41- 500 Chorzów
To fakt, że ludzie mówią rożne rzeczy, ale o tym miejscu słyszałam od nich tylko jedno- pyszna pizza i pyszna kawa– trzeba tam pójść! Lokal ten został otworzony w maju 2017 roku. Mimo tak krótkiego stażu, już jest znany i chwalony przez mieszkańców miasta i okolic. Wielu ludzi zachwyca się, nie bez powodu, pizzą. Chrupiące, cienkie ciasto, najwyższej jakości dodatki, włoskie wędliny, m.in. Salami piccante czy Breasola, tworzą rzeczywiście niebiańską ucztę dla kubków smakowych. Warto jednak dodać, że wizyta w „Ludziach” powinna zostać uwieńczona filiżanką pysznej, włoskiej kawy marki Adelante od Coffee Proficency. Miejsce to zaskakuje na każdym kroku- w jednym z pomieszczeń znajdziemy kącik zabaw dla dzieci oraz balkon ozdobiony wiszącymi ponad stolikami, kolorowymi parasolkami. W drugim natomiast zamiast krzeseł, możemy trafić na wygodne hamaki, a na półkach znajdziemy gry planszowe i książki. Idąc z kolei do ubikacji, naszym oczom ukażą się… drzwi do windy! Będąc w Chorzowie przejazdem, trzeba odwiedzić to miejsce. Będąc mieszkańcem, odwiedziny „Ludzi”, to lokalno- patriotyczny obowiązek.
Ludzie Mówią Różne Rzeczy
ul. Kościuszki 52
41- 500 Chorzów
W sąsiedztwie wspomnianego wcześniej Bistro Mańana, przy ulicy Wolności w Chorzowie, znajduje się kawiarnia Gryfno! Kafe. I chociaż kawa swoją jakością nie równa się tej podawanej w lokalu Przemka Błaszczyka, to i tak warto tutaj zajrzeć. Spontaniczne spotkanie z przyjaciółmi, czy popołudnie spędzone na plotkowaniu z przyjaciółkami- dla takich okoliczności Gryfno! będzie otoczeniem idealnym. Kawiarnia jest urządzona bardzo przytulnie. Goście mają możliwość usadowienia się na wygodnych kanapach i fotelach, a latem jest do dyspozycji także taras. Na duży plus tej, stosunkowo nowej kawiarni, działa otwartość na sztukę– latem odbyło się tu wiele koncertów, podczas których wystąpili m.in. zespół MÓW i Henry No Hurry. Odbywają się tutaj również wykłady i panele dyskusyjne. W menu Gryfnej! oprócz kawy znajdziemy także duży wybór herbat, lody, ciasta, desery, soki i przekąski dla miłośników zdrowej żywności oraz sałatki, kanapki i panini. Dużym plusem tego, usytuowanego w samym centrum Chorzowa, lokalu są jego godziny otwarcia- od poniedziałku do czwartku możemy napić się tam kawy od 9 do 20, w piątki i soboty od 9 do 21, a w niedzielę od 12 do 20.
Gryfno! Kafe
ul. Wolności 15
41- 500 Chorzów
Szuflada, to miejsce, bez którego trudno byłoby sobie wyobrazić Chorzów- i to nie tylko pokoleniu urodzonemu po 1989 roku. Lokal ten, znajdujący się na pierwszym piętrze w starej kamienicy, klimatem przypomina klub jazzowy lub klubokawiarnię. Jest jednak z chęcią odwiedzany zarówno przez młodzież, jak i trochę starszą klientelę. Panujący półmrok, mural autorstwa Magdy Kopaniszyn, dobra muzyka, przeszklony, oświetlony taras i spotykający się tam ludzie, których nigdy nie brakuje- to słowa klucze, które jako pierwsze przychodzą na myśl, gdy mówimy o „Szufladzie”. Nie sposób jednak nie wspomnieć o tym, co najważniejsze- menu- które w tym przypadku jest bardzo interesujące. Zjemy tutaj pizzę, burgera, obiad śląski, dania kuchni meksykańskiej i wiele innych. Także wegetarianie znajdą coś dla siebie, np. burgera z kotletem z cukinii czy wegetariańskie kaszotta. Jako towarzystwo do piwa czy drinka świetnie sprawdzają się przepyszne talarki lub łódeczki ziemniaczane. Podawana tutaj kawa zadowoli podniebienia kawowych smakoszy, ale napój, którego trzeba spróbować w „Szufladzie” w sezonie zimowym, to gorąca czekolada. Podawana jest ona tutaj w malutkich filiżankach do espresso, bardzo gęsta, nie za słodka, niezbyt gorzka - w sam raz! Na letnie wieczory z kolei idealnie sprawdzą się dzbany owocowe (do wyboru smaki- truskawka, mandarynka, kiwi, malina) - świeże owoce zmiksowane z wódką. Szuflada 15 to nie tylko restauracja, ale też klub, który jest pierwszym rekomendowanym przez Polskie Towarzystwo Bluesowe. Odbywa się tutaj wiele koncertów, często jest też okazja, aby potańczyć przy dobrej muzyce. Wystąpili tu m.in. Czesław Śpiewa, SoniaMiki, czy Happy Pills.
Szuflada 15
ul Wolności 15
41- 500 Chorzów
Dla kawoszy spragnionych sielskich, a nie miejskich klimatów, Chorzów również ma ciekawą propozycję. Restauracja Łania, położona w Parku Śląskim, to miejsce idealne na weekendowe spotkanie z rodziną. Ten otoczony lasem i łąką, położony tuż nad stawem lokal, oferuje zarówno kawę, desery, jak i dania główne- specjalnością jest tutaj comber z sarny. Wnętrze restauracji urządzone jest bardzo tradycyjnie. Podzielone na mniejsze sale, daje możliwość zorganizowania większej uroczystości rodzinnej lub bardziej spontanicznego spotkania w mniejszym gronie. Miejscem, z którego warto skorzystać przy dobrej pogodzie, jest taras. Piękny widok na wodę i drzewa, to świetne okoliczności do urządzenia tutaj plenerowego wesela. Chcąc wypić kawę w „Łani” warto zatroszczyć się wcześniej o rezerwację stolika.
Restauracja „Łania”
aleja Łani 1
41- 500 Chorzów
Rebelia Pub & Cafeteria, potocznie zwana po prostu „Rebelią”, to miejsce o wielu twarzach. Napijemy się tutaj pysznej kawy, wieczorem skosztujemy piwa i pogramy w gry planszowe, w weekendy potańczymy, a podczas meczów reprezentacji Polski pokibicujemy z innymi klientami w domowej atmosferze. Spragnieni dobrej kawy i słodkości powinni zaglądać tu szczególnie w poniedziałki– wtedy obowiązuje promocja– ciasto do każdej kawy kosztuje symboliczną złotówkę. Klientów mających ochotę na coś mocniejszego z pewnością zachęci szeroki wybór piw– od tych z czeskich browarów, po kraftowe. W „Rebelii” czuć młodość- to za sprawą młodego, zaangażowanego w prowadzenie tego miejsca właściciela i ekipy z pasją. Miejsce jest nieduże i klimatyczne. Świetnie sprawdzi się zarówno na popołudniowe spotkanie po pracy, jak i na wieczorny wypad. Wśród klientów widać zarówno młodsze, jak i starsze twarze. Co ważne, wiele z nich widać tutaj często- co jest najlepszym potwierdzeniem jakości serwowanych w „Rebelii” usług. Czynne- poniedziałek – czwartek- od 15, piątek- sobota- od 17, niedziela- od 15.
Rebelia Pub & Cafeteria
ul Sobieskiego 12
41- 500 Chorzów
Kawiarnia Cafe Chopin, to miejsce, które znane jest Chorzowianom nie od dziś. Usytuowane w samym centrum miasta, przyciąga swoimi wyrobami oraz kawą całe rodziny, zakochanych, a także pojedynczych klientów, chcących poczytać dobrą lekturę przy filiżance kawy. Będąc w Cafe Chopin warto usiąść przy stoliku na obszernym tarasie, który jest świetnym punktem obserwacyjnym toczącego się w mieście życia. Propozycje kulinarne tej kawiarni są bardzo tradycyjne- zjemy tutaj ciasta oraz lody własnej produkcji, przyrządzane z naturalnych składników. Nie od dziś jest też znany na Śląsku smak firmowej kawy Chopin. Warto dodać, że kawiarnie Cafe Chopin znajdują się w różnych miastach na Śląsku, m.in. w Katowicach (pierwsza kawiarnia - otwarta w 1992r.), Rybniku i Zabrzu. Nie zmienia to jednak faktu, że będąc w Chorzowie, warto odwiedzić to miejsce.
Cafe Chopin
ul. Wolności 18
41- 500 Chorzów
Monika Fojcik
Używamy cookies